Stefano Marchioni - Collaboratore Tecnico Cucina ASLBI e Gianna Moggio - Dirigente Medico Referente Nutrizione della Struttura Complessa Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) e Dietologia ASLBI

Spreco alimentare: l’impegno dell’ASL di Biella

Il 5 febbraio si è tenuta la Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare, giunta quest’anno alla XII edizione. L’ASL di Biella è attiva nella promozione di corretti stili di vita, che comprendono tra gli altri la riduzione degli sprechi alimentari, attraverso collaborazioni con associazioni del territorio, iniziative rivolte ad operatori sanitari e studenti delle scuole [...]